Skip to content
Кипр Грибы
На Кипре прошли дожди. Значит, скоро можно ехать за грибами.
Хотел написать целый трактат.
А потом почитал другие блоги и решил, что нечего умничать.
К чему грузить читателей местными и латинскими названиями?
Достаточно просто нескольких фотографий ?
Во-первых, опровергну утверждение, что киприоты не собирают грибы.
Ещё как собирают!
Иногда в лесу просто не протолкнуться от грибников!
Но ищут они по большей части "белые", которые у нас называются "подгруздками", а ещё рыжики.
Мы "охотимся" большей частью на маслят.
Их можно собрать много, как на  фото с обложки.
Местные маслята  не берут, считая ядовитыми из-за "масляной" липкой плёнки на шляпке.
В отличие от России, здесь эти грибы очень редко бывают червивыми.
Пишут, что есть программа ООН по восстановлению лесов на острове. Планируют довести их площадь до 30%.
Так вот, грибница рыжиков весьма способствует приживаемости сосен, которые для этого высаживают.
Те самые "подгруздки белые",
так ценимые киприотами.
На мой вкус -
довольно пресные.
Лисички видел лишь в магазине, но говорят,
что встречаются и в лесу...
Ещё на Кипре собирают "рядовку пятнистую".
Она же - "мацутаке". Утверждают, что это удивительно вкусный гриб.
Совсем редко и не каждый год на острове появляются  настоящие боровики.
Но я, к большому сожалению, их пока не встречал ?
2 совета и 1 предострежение:
1. берите только те грибы, в которых абсолютно уверены!
2. если не считаете себя экспертом - найдите в FaceBook главу кипрской микологической ассоциации Михалиса Лоизидиса и запишитесь на бесплатный семинар в Платрес.
СБОР ГРИБОВ С ПОМОЩЬЮ ГРАБЕЛЬ И ДРУГИХ ПРИСПО-СОБЛЕНИЙ КАРАЕТСЯ ШТРАФОМ в 5 000 Евро
или до года тюрмы!

А вы где и какие грибы собираете?

Впервые нарратив опубликован 4 ноября 2018 года на Дзен-канале #КИПРНАШ

Ваш комментарий может быть первым, не упустите свой шанс!


Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сейчас читают

Подпишись на нашу рассылку!

Никакого спама, только новости!

Похожие записи

Осень. Кипр. Сад в субтропиках

Осень – пора садовых работ. Наше дело «таджикское» – копаем, корчуем, сажаем, поливаем, опрыскиваем… В моём плане текущего сезона: Помимо перчисленного, Скучать не приходится. Садовнице

ХРОНИКИ КИПРА. Кругом «наши» люди

Вчера, 12 ноября в 3:40 ночи (или утра, если угодно) недалеко от марины в Лимассоле на трёх молодых людей (23-23-22-лет), сидевших на тротуаре(!) наехал на

КИПР НАШ? Наш ли Кипр?

Сразу отвечу «знатокам-филологам». Притяжательное местоимение «наш» имеет не только значение принадлежности. Говоря «наш человек», вы же не имеете в виду принадлежащего вам… раба! Так мы