Любите ли вы помидоры так, как люблю их я?! ?
Продолжаю рассказ о… «сезонных» овощах НА КИПРЕ.
КОГДА В ПРОДАЖЕ ЕСТЬ СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ
С помидорами на Кипре всё хорошо ?
Свежие. С ветки. Круглый год.
Благодаря небольшим размерам острова, даже в сетевые супермаркеты все фрукты, овощи и зелень поставляются напрямую с ферм, минуя распределительные центры. Вечером-утром собрали — в 7:00 ящики с урожаем стоят у порога магазина. ?
Тем более это касается небольших фрутарий и фермерских рынков!
СОРТА и ВКУС
На выбор — любые. В названиях я не силён, но на фотографии вы можете разглядеть часть этого многообразия.
Мы в основном едим помидоры в салатах и… жареные. Поэтому покупаем крупные сочные плоды, чем-то напоминающие любимый на Юге России сорт «Бычье сердце«.
ДЕКАБРЬ — ЦЕНЫ
Тем не менее, цены в течение года колеблются от 49 евро-центов до 2,5 евро за килограмм (37-190 рублей — по текущему курсу). По случаю можно купить и за 25 ¢ (19 ₽). Но чаще цена колеблется вокруг 1,5€ (115 ₽). Киприоты предпочитают покупать чуть розовые с зеленцой. Спелые в нашем понимании помидоры обычно продаются со скидкой в 25-30%.
Вчера покупали мои обожаемые помидоры по 1,3 € (98 ₽).
КАК Я ЛЮБЛЮ ?
Вечером пожарили…
UPD: в комментариях к посту-анонсу раскритиковали «кипрские» помидоры, сравнив с азербайджанскими. Что сказать? В отеле вас могут накормить импортными тепличными. Это ЕС и, несмотря на обилие местных продуктов, Испания и Италия «имеют все права»! Но я пишу о том, что можно купить в магазинах. И ещё. ЗДЕСЬ НЕТ ТЕПЛИЦ в нашем понимании. Если приглядитесь, плантации накрыты ЗАТЕНЯЮЩЕЙ тканью, чтобы искусственно сократить световой день. Особенности климата, понимаете ? Повторюсь: помидоры, как и многое другое, на острове растут и созревают круглый год.
А у вас сколько стоят сейчас помидоры? Насколько они свежие и вкусные?
Читай другие статьи рубрики #КИПР-ЕДА
Ваш комментарий может быть первым, не упустите свой шанс!