? 3-я остановка — таверна «Псилό Дендрό», что на форелевой ферме в Пано Платрес ?
В день нашего семейного торжества мы решили поехать в горы.
Ни с кем не созванивались, ничего не бронировали. Ехали на удачу. И она не подвела! ?
Что ни задумывали, сбывалось!!!
После дегустации вин у наших друзей из Ктима Герόлемо, отправляемся в Пано Платрес.
Здесь, чуть ниже водопада Каледония, расположилась форелевая ферма и ресторан «Псилό Дендрό» (Ψηλό Δεντρό — греч. Высокое Дерево). Мы знакомы с хозяйкой Элизабет и её сыном, который заправляет кухней, лет пятнадцать.
В лицо знаем весь персонал, который не меняется годами. Они нас тоже.
Неизменно берём тут салат на двоих и форель на гриле с отварным картофелем. К рыбе прилагается чесночный соус с оливковым маслом. Под настроение берём ещё баклажанную икру. И всегда поллитровую карафу белого крестьянского вина.
В завершение — кофе и десертный комплимент от заведения…
Журчание воды. Густая тень деревьев. Хрустальный горный воздух. Потрясающая атмосфера. И радушие хозяев.
Ресторан работает с апреля по октябрь. Мы не раз тут «открывали-закрывали» летний сезон.
Праздничный обед удался на славу!
Подробнее читайте в публикации:
СДАЮ ЯВКИ: Где есть форель НА КИПРЕ
Смотреть продолжение — Coming soon))
Напомню, планируя отдых на острове Афродиты, вы всегда найдёте полезную и актуальную информацию на сайте vokrugkipra.ru.
Чем себя занять. Где вкусно поесть. И что обязательно увидеть
…чтобы ничего не пропустить. Обещаю, не соскучитесь! ?
Ваш комментарий может быть первым, не упустите свой шанс!