Skip to content

Поесть в кулинарии НА КИПРЕ, как дома или ресторане

Кипр Еда Псистарья
Псиста́рья в Papantoniou Supermarket, Пафос
Псистарья’ в Papantoniou Supermarket, Пафос

Что такое псиста́рья и чем там кормят. Сколько стоит. Где мы едим, приезжая в Лимассол.

Что и где

Заведения, где готовят домашнюю еду, продаваемую вразвес на вынос, на Кипре называются псистарья (греч. Ψησταρια — «на огне», по смыслу, а не дословно). Такие отделы есть в большинстве сетевых супермаркетов. Внешне всё очень похоже на привычные соотечественникам кулинарии или рабочие столовые. Вся еда, кроме холодных закусок, подогревается в мармитах. Если есть желание, можно присесть за столик и поесть тут же.

Псиста́рья в Phillipos Supermarket. Пейя, Пафос
Псиста́рья в Phillipos Supermarket. Пейя, Пафос

Не менее популярны специализированные заведения, разбросанные тут и там. Цены большей частью очень демократичные. Достаточно посмотреть на фотографию выше. Но есть и менее бюджетные места, где будет обслуживание и сервировка на уровне приличного ресторана.

Где мы обедаем, когда ездим в Лимассол

Я живу в пригороде Пафоса. Но время от времени бываю в Лимассоле. Раньше с удовольствием заглядывали на буфет в Лисиотики Сувла в Гермасойе, но после кризиса, на её месте теперь кофейня по франшизе ростовского джинсового короля ?.Теперь, когда обед застал вдали от дома, едем в Месаориа (Μεσαορια — адрес и координаты в конце публикации).

Когда бы мы ни приехали, вдоль тротуара и на площадке напротив множество автомашин. Нередко весьма престижных марок.

Ψησταρια Μεσαορια

Месаория разделена на две половины. Справа — традиционная Ψησταρια. Стеклянные витрины с закусками и горячими блюдами. Выбираешь по вкусу, оплачиваешь и берёшь с собой. В обеденное время здесь всегда много народа. Но очередь движется быстро.

Чем не привычная соотечественникам кулинария?

Слева от входа — столовый зал, оформленный, как вполне приличный рестаран. Впрочем, тут сервировка и… цены соответствующие.

Довольно уютно, правда?

В меню, которое здесь используется в качестве одноразовой подкладки на стол, всё «как у больших». Есть «стартеры», «салаты» и основные блюда. Можно заказать 1/2 салата — целой порции хватит чтобы пообедать ?. Различаются горячие блюда, подаваемые в будние дни и в выходные. Зачем ещё отдельно выделены в меню блюда à la carte, для меня остаётся загадкой.

На входе может быть объявление о чём-то особенном, что в меню не попало. Не пропустите!

Разумеется, можно заказать соки, воду, газированные напитки и вино — бутылку или бокал.

Оформление вполне себе ничего. С выдумкой.

Порции не разочаруют. Я последний раз заказал тушёную баранину. Это, конечно, не клефтико, но было очень вкусно.

В конце заказали по чашечке кипрского кофе, но принесли нам отличный эспрессо. Как вы можете убедиться, в счёт кофе не внесли ? — обычная практика на Кипре.

Не сказать, что бюджетно. Практически столько же обойдётся обед в таверне

Зато очень вкусно и с непривычным для острова быстрым и артистичным обслуживанием.

Пока мы ожидали кофе, в качестве комплимента нам принесли десерт.

Извините, было так вкусно, что я вспомнил о фото, уже съев большую часть

Одним словом, рекомендую:

ΨΗΣΤΑΡΙΑ Μεσαορια, Vasileos Konstantinou, Limassol (Βασ. Κωνσταντίνου, Λεμεσός), координаты на карте: 34.6884505, 33.0241053. Увы, добраться сюда можно только на машине…

А вы где обедаете, когда путешествуете по Кипру?

Впервые опубликовано 6 апреля 2019 года на Дзен-канале #КИПРНАШ

Будет правильно прочитать также:
Кипр. С голоду не умрёшь!
Мезе на Кипре — пищевой аттракцион
5 лайфхаков. Как поесть вкусно и недорого, но без жмотства
€ ≠ ₽ !!! Это не Евро дорогой, а рубль дешёвый! ?
а таже другие статьи из раздела ЕДА

Ваш комментарий может быть первым, не упустите свой шанс!


Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован.

Похожие записи

Кипр Транспорт

1 августа на Кипре подорожало такси

Тарифы на такси в Републике Кипр оставались неизменными более 20 лет. Всё когда-то кончается. На фоне лавинного роста цен на топливо и инфляции, приближающейся к

Кипр Россия Спорт

За Европу играет в футбол и бегает Африка. Теперь под чужим флагом— русские гимнастки

Новости художественной(?) гимнастики Кипр ликует.Первые строчки новостных сайтов: гимнастка национальной команды Кипра(!) Анна Соколова завоевала в тяжелейшей борьбе серебряную медаль в индивидуальном зачёте на играх Содружества 2022