Skip to content

Поесть в кулинарии НА КИПРЕ, как дома или ресторане

Кипр Еда Псистарья
Псиста́рья в Papantoniou Supermarket, Пафос
Псистарья’ в Papantoniou Supermarket, Пафос

Что такое псиста́рья и чем там кормят. Сколько стоит. Где мы едим, приезжая в Лимассол.

Что и где

Заведения, где готовят домашнюю еду, продаваемую вразвес на вынос, на Кипре называются псистарья (греч. Ψησταρια — «на огне», по смыслу, а не дословно). Такие отделы есть в большинстве сетевых супермаркетов. Внешне всё очень похоже на привычные соотечественникам кулинарии или рабочие столовые. Вся еда, кроме холодных закусок, подогревается в мармитах. Если есть желание, можно присесть за столик и поесть тут же.

Псиста́рья в Phillipos Supermarket. Пейя, Пафос
Псиста́рья в Phillipos Supermarket. Пейя, Пафос

Не менее популярны специализированные заведения, разбросанные тут и там. Цены большей частью очень демократичные. Достаточно посмотреть на фотографию выше. Но есть и менее бюджетные места, где будет обслуживание и сервировка на уровне приличного ресторана.

Где мы обедаем, когда ездим в Лимассол

Я живу в пригороде Пафоса. Но время от времени бываю в Лимассоле. Раньше с удовольствием заглядывали на буфет в Лисиотики Сувла в Гермасойе, но после кризиса, на её месте теперь кофейня по франшизе ростовского джинсового короля ?.Теперь, когда обед застал вдали от дома, едем в Месаориа (Μεσαορια — адрес и координаты в конце публикации).

Когда бы мы ни приехали, вдоль тротуара и на площадке напротив множество автомашин. Нередко весьма престижных марок.

Ψησταρια Μεσαορια

Месаория разделена на две половины. Справа — традиционная Ψησταρια. Стеклянные витрины с закусками и горячими блюдами. Выбираешь по вкусу, оплачиваешь и берёшь с собой. В обеденное время здесь всегда много народа. Но очередь движется быстро.

Чем не привычная соотечественникам кулинария?

Слева от входа — столовый зал, оформленный, как вполне приличный рестаран. Впрочем, тут сервировка и… цены соответствующие.

Довольно уютно, правда?

В меню, которое здесь используется в качестве одноразовой подкладки на стол, всё «как у больших». Есть «стартеры», «салаты» и основные блюда. Можно заказать 1/2 салата — целой порции хватит чтобы пообедать ?. Различаются горячие блюда, подаваемые в будние дни и в выходные. Зачем ещё отдельно выделены в меню блюда à la carte, для меня остаётся загадкой.

На входе может быть объявление о чём-то особенном, что в меню не попало. Не пропустите!

Разумеется, можно заказать соки, воду, газированные напитки и вино — бутылку или бокал.

Оформление вполне себе ничего. С выдумкой.

Порции не разочаруют. Я последний раз заказал тушёную баранину. Это, конечно, не клефтико, но было очень вкусно.

В конце заказали по чашечке кипрского кофе, но принесли нам отличный эспрессо. Как вы можете убедиться, в счёт кофе не внесли ? — обычная практика на Кипре.

Не сказать, что бюджетно. Практически столько же обойдётся обед в таверне

Зато очень вкусно и с непривычным для острова быстрым и артистичным обслуживанием.

Пока мы ожидали кофе, в качестве комплимента нам принесли десерт.

Извините, было так вкусно, что я вспомнил о фото, уже съев большую часть

Одним словом, рекомендую:

ΨΗΣΤΑΡΙΑ Μεσαορια, Vasileos Konstantinou, Limassol (Βασ. Κωνσταντίνου, Λεμεσός), координаты на карте: 34.6884505, 33.0241053. Увы, добраться сюда можно только на машине…

А вы где обедаете, когда путешествуете по Кипру?

Впервые опубликовано 6 апреля 2019 года на Дзен-канале #КИПРНАШ

Будет правильно прочитать также:
Кипр. С голоду не умрёшь!
Мезе на Кипре — пищевой аттракцион
5 лайфхаков. Как поесть вкусно и недорого, но без жмотства
€ ≠ ₽ !!! Это не Евро дорогой, а рубль дешёвый! ?
а таже другие статьи из раздела ЕДА

Ваш комментарий может быть первым, не упустите свой шанс!


Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован.

Похожие записи

Украина

«Несправедливо, что за бесчеловечность Запада расплачивается Украина, а не Вашингтон и европейские столицы»

На карточке публикации — космический снимок NASA последствий массированных ударов по объектам украинской инфраструктуры 23 ноября. Коллаж КИПРНАШ Давно на канале не было переводов. Всё