Skip to content

Растворимый из… уважения ?

Кипр Кофе

БАЙКИ ПОД ВОДОВКУ

КИПР Сейчас на Кипре в моде espresso и итальянская обжарка. Но это для гурманов. Сами киприоты предпочитают фраппé (фр.: frappé) - перемоло-тый со льдом растворимый кофе известной марки. Напиток изобрёл Димитриос Вакондиос на Международной ярмарке в Салониках в 1957 году.
Впервые приехав на Кипр в середине 90-х, мы с возму-щением воспринимали предложение киприотов угостить Nescafe вместо свежесваренного кофе. - Борь! Что нам эту бурду всучивают? Да ещё дороже нормального кофе? - Е@ать-копать! Так это они так уважение выказывают. Типа, не фигню деревенскую нальём, а крутой импортный напиток ?...
Вот пойми этих киприотов! Вместо сваренного в турке на песке чудесного напитка, залить кипятком непонятный порошок и считать это знаком уважения ? Если вы приехали на остров в жаркий сезон, без кофе не обойтись. Уж вы мне поверьте! Не хотите получить нечто из растворимого порошка - тогда ищите сетевую итальянскую кофейню, где фраппе пригото-вят из "честного" эспрессо.
А если хотите сполна прочувствовать средиземноморский стиль жизни, то найдите полчаса-час для традиционной деревенской кофенúи. Закажите "кипрский кофе" (киприакό). И насладитесь ароматной чашечкой густого напитка, называемого в России "кофе по-восточному", а в остальном мире - "кофе по-турецки".
Подаётся со стаканом ледяной воды. Местные пьют скéто (без сахара). Нам привычнее чуть сладкий - мéтрио. Для презирающих диабет подойдёт оооочень сладкая разновидность - глúко. Наслаждайтесь! И не говорите, что вас не предупреждали!
Байка или бывальщина, кто знает? За что купил, за то и продаю!
Все байки

Впервые нарратив опуликован 25 января 2019 года на Дзен-канале #КИПРНАШ

Ваш комментарий может быть первым, не упустите свой шанс!

Комментировать

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сейчас читают

Подпишись на нашу рассылку!

Никакого спама, только новости!

Похожие записи

Насколько дёшев теперь Кипр, или…

…Всё познаётся в сравнении В комментариях к недавней статье на канале «Северный Кипр всё? Осень 2024 год» (ссылка на материал в конце публикации) читатели пишут,

«Завтра» Кипр будет в Шенгене

Что происходит, Соединённые штаты Европы, Шенгенское соглашение и Пограничный тупик Всё логично. Бесплатных про-виз для граждан России и Белоруссии, оформлявшихся он-лайн в течение суток больше

Карточка

Как британская контрразведка перевербовала российского разведчика на Кипре

Британской прессе стали известны подробности операции по разоблачению российского шпиона-«сантехника» и получению секретных данных о военном сотрудничестве России и Ирана Давненько я не баловал читателей

Северный Кипр всё? Осень 2024 года

Сразу предупрежу, у автора нет намерения делать анти-рекламу для желающих приобрести недвижимость или поселиться на оккупированных Турцией северных территориях острова Кипр. В конце концов, это